يااحبابي بعرف انكم جميعا بتحبوااااااااااااااااااااااااااااا كتيررررررررررررررر البيتزااااااااااااااااااااا وانا برحب بيكم جميعا
وبعطيكم عيار كتير سهل وطيب للبنوتات اللي بدهم يفرحو ماما ويعملولها بيتزا يلا سوا للمقادير
1-اربع كاسات طحين
2-ست ملاعق حليب بودرة
3-ملعقة ونصف خميرة فورية
4-كاس ونصف ماء او حسب العجينة
5-نصف كاسة زيت ذرة
6-رشة سكر ورشة ملح
نضع المقادير كلها ونعجن العجينة اولا بالماء ثم بالزيت ممكن مانستخدم كل الماء وبعدها نترك العجينة لحتى تختمر يعني نصف ساعة وبعدين نحضر الخلطة اللي بنوضعها على الوش
1-نفرم بصلة ونضعها على النار مع قليل من الزيت مدة دقيقتين حتى تنضج قليلا ثم نضع طماطم مفروم فوقهاوقليل من الزعتر البري ناعم وملح حسب الرغبة
2-نقطع زيتون اسودواخضر على شكل دوائر
3- نحضر قطع من الفطر المقطع والفلفل الاخضر ومافي مانع اذا في حمر او اصفر
4-اذا بتحبو النقانق مافي مانع تقصطع بشكل دوائر بصراحة انا مابوضعها
بهذا الوقت بكون العجينة اختمرت نمدها بصينية مدهونة بقليل من الزيت ثم نضع المقادير بالتدريج من الطماطم الى الى جميع محتويات الخلطة وفينا نلف طرف العجينة بالصينية ونحشيها جبنة موزريلا وبعدها نوضعهم بالفرن الحامي لمدة 20دقيقة وبعدها منطالعها ومنرش على وشها جبنة موزريلا ومنرجعها لمدة دقيقتين لتذوب الجبنة وبعدها منقطعها وكلوها وادعوليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي تحياتي لكم ست الكل
الرئيسية 
